2 x kuoharicocktail

  • 3.12.2016
  • Ei kommentteja

glogi-kuohuviini-3-fannikaneli.jpg

Onko kivempaa ääntä näin juhlakaudella kun kuoharipullon poksahdus?

Tässä kaksi super helppoa ideaa siitä miten kuohuviini muuntuu nopeasti juhlacocktailiksi. Kippis joulukuulle ja itsenäiselle Suomelle!

 

Kaksi kuohuviinijuomaa juhlakaudelle

– Tämä ihanan punainen juoma syntyy kun sekoitat lasiin glögiä, kuoviiniä ja granaattiomenansiemeniä!

– Tämä hyytävän kylmä drinkki yllättää juhlien vieraat. Laita lasien pohjalle kauhaisu sorbettia!

 

Sitruunainen gin-spritzer

  • 29.4.2016
  • Ei kommentteja

sitruuna-juoma-2-fannikaneli.jpg

Meidän baarikaapin suosikki on gini.

Me tuodaan usein kotiintuomisina matkoilta gin-pullo – aina jokin uusi tuttavuus. Viime kesän Washington D.C:n matkalta ostettiin muutama paikallinen gini. Niitä lasiin sekoittaessa tulee mieleen kivat kesämuistot.

Ja vaikka reissuilta on löytynyt upeita pulloja, ei hyvän ginin perässä tarvitse lähteä maailmalle. Suomalainen Kyrö Napue Gin ei ole suotta palkittu ja ylistetty. Se on kyllä yksinkertaisesti erinomainen gini.

napue-gin-lemon-fannikaneli.jpg

Tein sitruunaisen siman innoittaman siitä raikkaan cocktailversion vappujuhlia varten – ginistä, tietysti. Ripauta sitruunaisen spritzerin joukkoon muutama kukka (syötävä sellainen) ja kippistä keväälle! Hauskaa vappua kaikille!

 

Muita ihania drinkkivinkkejä vappujuhliin

– Kivistössä-blogin kuohuva Hugo on myös meidän yksi suosikkidrinkki.

– Rakastatko rosekuohuviiniä? Kokeile ihanan pastellia rose spritzeriä!

Sorbettia ja kuoharia. Ei hassumpi yhdistelmä.

– Mojiton vieläkin raikkaampi greippiversio houkuttelee.

– Meidän baarikaapin valikoimasta eniten sekoitettu juoma on negroni. Se on kerrassaan nerokas cocktail.

– Ajattelin kokeilla tätä vaaleanpunaista cocktailia – karhuvatukoiden tilalle laitan pakasteesta pensasmustikoita.

– Klassisen tyylikäs G&T, johon voi lorauttaa tonicin lisäksi seljankukkajuomaa ja viimeistellä drinkin rosmariinioksalla.

Aperol Spritz on kuin pieni italialainen hetki auringossa. Täydellinen juoma toukokuun alkuun ja kevätfiilistelyyn.

 

sitruuna-juoma-fannikaneli.jpg

Sitruunainen gin-spritzer

– 2 rkl sitruunamehua
– 3 rkl giniä
– 1 tl agavesiirappia tai hunajaa
– 1 1/2 dl kivennäisvettä

Lisäksi
– sitruunaviipaleita
– syötäviä kukkia

Sekoita sitruunamehu, gin ja agavesiirappi. Kaada joukkoon kivennäisvesi. Voit myös halutessasi jättää siirapin jos et kaipaa makeutta.

Koristele juoma sitruunaviipaleilla ja syötävillä kukkilla.

Glögi-kuohuviini

  • 21.12.2015
  • Ei kommentteja

glogi-kuohuviini-3-fannikaneli.jpg

Kun joulufiilistä ei meinannut tulla ollenkaan sateisen joulukuun aikana, glögi oli se joka auttoi. Me ollaan lämmitetty glögiä koko kuukausi, melkein joka ilta. Rakastan kaikkia jouluisia mausteita, juuri niitä mitkä tekevät glögistä glögin.

Ja mikäs sen parempi idea kun yhdistää kaksi hyvää asiaa – glögi ja kuohuviini. Tein kuohuvat cocktailit proseccosta ja lisäsin lasiin mukaan granaattiomenansiemeniä.

glogi-kuohuviini-2-fannikaneli.jpg

glogi-kuohuviini-fannikaneli.jpg

Lorauta jokaisen lasin pohjalle glögitiivistettä noin ruokalusikallinen. Kaada päälle valitsemaasi kuohuviiniä. Juhlavaa ja huoletonta. Ja jos lumi ei löydä tänne jouluksikaan niin onneksi tunnelma on jo löytänyt.

Nautitaan tästä jouluviikosta – juuri niinkuin ihanimmalta tuntuu! Cin cin!

glogi-kuohuviini-4-fannikaneli.jpg

glogi-kuohuviini-5-fannikaneli.jpg