Meillä on suunnitelmissa kilistellä uuttavuotta pienellä porukalla kotosalla. Olla ilman mitään kummempaa ohjelmaa ja nautiskella ruuasta, juomasta ja kynttilänvalosta.
Kaivelin blogin reseptiarkistoa uudenvuoden aattoa silmällä pitäen – ajattelin nimittäin tehdä pienen jälkiruokabuffan. Tässä omat suosikkini luottoresepteistäni juhlien jälkiruuaksi. Makeaa luvassa!
Ihanat uudenvuoden jälkiruuat
– Mokkaiset maut sopivat talveen. Tämän kuohkean espressovanukkaan tekeminen on juuri niin mutkatonta kun toivookin sen olevan lomalla.
– Snickers-pavlovakakku pysäyttää katseet buffassa. More is more!
– Ei tiramisun voittanutta. Ei myöskään vuodenvaihteen juhlissa! Olen tehnyt tiramisun tällä aidolla italialaisella reseptillä vuosia.
– Suklaakakku ja karpaloita, lorauksella makeaa viiniä. Kuulostaa ihan uudenvuoden kekkereiden suosikilta. Ja loraus portviiniä ehdottomasti myös lasiin!
