lemonade-fannijakaneli.jpg

Hellettä, sitä täällä Amerikassa on riittänyt. Kuuman kesäpäivän raikkain juoma on lemonade. Olen aina tykännyt siitä, ja se oli myös muutama vuosi sitten meidän häiden juoma. (Sieltä on muuten tuo kuvakin!) Täällä itsetehtyä lemonadea myydään myös useissa kioskeissa, muutamissa jäähileversiona (ihanaa!)

Tässä hyväksi havaittu ja mutkaton lemonade-resepti – seuraavan kerran kaupasta mukaan siis iso pussillinen sitruunoita!

Amerikkalainen lemonade

– 2 dl vettä
– 1 1/2 dl sokeria
– 6 kpl_m sitruunaa
– 7 dl kylmää vettä

Sekoita vesi ja sokeri kattilassa. Kiehauta kunnes sokeri on sulanut veteen. Anna jäähtyä.

Purista sitruunoista mehu. Sekoita mehuun sokeriliemi. Lisää sekaan kylmää vettä. Maista ja lisää tarvittaessa lisää vettä.

Anna juoman kylmentyä jääkaapissa tunnin. Lisää kannuun jääpaloja ja sitruunaviipaleita.